Das bestehende Betriebsrestaurant der Dirk Rossmann GmbH wurde durch einen Anbau erweitert und umgebaut. Es sind 270 Sitzplätze auf 370m² Gastraum entstanden.

Neben der Erweiterung von Sitzflächen ist ein hochwertiger und identitätsstiftender Restaurantcharakter entstanden. Differenzierte Sitzplätze mit unterschiedlichen Möbeln und einer akzentuierten Beleuchtung schaffen eine dichte Atmosphäre. Das Herzstück bildet die Essensausgabe, hier wurden Funktionsabläufe optimiert.

Der moderne Anbau öffnet sich zum Innenhof und bietet dort ca. 100 Außenplätze. Das Unternehmen hat 2022 einen Neubau im Technologiepark Marienwerder bezogen.